人参ジュースは癌も治すとか言われてるんですが、まぁこれは半信半疑ですね。
ゲルソン療法というものらしいですが、糖質の摂りすぎが癌の原因なら、人参も糖質を含むので大量摂取は疑問です。
しかし、健康療法としては名が知れているので、僕も試してみました。
とりあえず、搾りたての人参りんごジュースは凄く美味しいです。
思わず、旨い！美味しい！といってもしまうぐらい美味です。
これが無添加100％ジュースかぁと感動すらしましたよ。
人参ジュースの効果・効能
【肌がキレイになる】
人参はベータカロテンが豊富。
飲み始めて2、3日で効果を感じました。
あれ、なんか肌が丈夫になったようなという感じで。
シミやシワが消えるわけではないです。
【夜の視界がクリアになる】
これは意外な効果だったのだが、夜の視界がホントにクリアになります。
目が良くなるわけではないです。
なんとなく霞（かすみ）がかっていたのが、晴れる感じです。
夜に車の運転をする人にもオススメですね。
人参ジュースの作り方
作り方は以下の3パターン
人参とりんごを切って、
【おろしで摺（す）る】
コストは一番安いが、手が疲れます。
【ミキサーで作る】
スロージューサーよりは安いが、食物繊維が含まれるのでドロドロの出来上がりになります。
繊維を濾（こ）さないと、ドロドロで飲むのが大変。
ミキサーは水がないと動かないので、どうしても薄くなってしまいます。
【スロージューサーで作る】
オススメはコレ！
ジューサーの値段は高いが、液体と繊維が分けて出てくるので、サラサラのジュースが飲めます。
洗うのが手間だが慣れれば問題なし。
ミキサーと違って、水なしでもジュースが作れます。
なので、100パーセント人参とりんごのしぼり汁になります。
人参とりんごの他にもレモンや小松菜を足しても良いでしょう。
人参ジュースの人参とりんごの選び方
野菜は無農薬のものが望ましいです。
ジュースは皮に最も栄養があるのですが、無農薬のものでないと皮ごと作るのはオススメしません。
無農薬のものでなければ、皮を剥いて作りましょう。
りんごは夏場は手に入りにくいので、りんごのストレートジュース（果汁100％）のもので代用することもできます。
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有機・無農薬のにんじん・りんごを買うなら↓
作るのは面倒くさいという方には冷凍ニンジンジュース↓
